Ce cake au citron zesté est au gingembre et au Cointreau, un pur délice, fondant, sans lactose et avec très peu de gluten. Un jour
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Tian de légumes d’été confits
Quand vous voulez faire de l’effet avec plat aussi joli que parfumé, et qu’en plus vous voulez un accompagnement léger, ce tian de légumes d’été
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Panna Cotta onctueuse au lemon curd
J’ai vu des Italien(ne)s verser une larme d’émotion devant une bonne Panna Cotta ! Ils/elles se reconnaîtront 
rien que pour cela j’adore faire ce dessert ! Mais
Quiche légère sans pâte aux courgettes et tomates
Voici une quiche légère sans pâte aux courgettes et tomates tellement tellement jolie, légère et parfumée que le terme de « quiche » devient flatteur 
L’idée de