Pour moi il y a les sablés… et les sablés diamants ! J’avoue un énorme faible pour la 2ème catégorie découverte par hasard un soir, veille
Read moreCroustillants chocolat amandes et noisettes
J’ai trouvé la recette de ces croustillants chocolat amandes et noisettes en cherchant à préparer des petits gâteaux un peu originaux. Je voulais autre chose
Read moreRochers coco et choco d’Estelle
Si vous avez une furieuse envie de petits gâteaux mais n’avez pas beaucoup de temps devant vous pour les préparer, ces rochers coco et choco
Read moreMadeleines très chocolat
Hier j’ai eu tout à coup une furieuse envie de madeleines au chocolat. Ca ne s’explique pas une envie de madeleines. Et comme j’avais en
Read moreMontecaos surprise d’Andalousie
Ces petits gâteaux sublimes, très friables qui fondent immédiatement dans la bouche, avec un léger goût de vanille et d’amande, sont originaires d’Andalousie au départ.
Read moreChoux garnis de chantilly très coco
J’adore les choux ! Encore plus quand ils sont archi frais et faits maison. La pâte a un tel goût ! Et quelle légèreté ! … enfin, ça
Read moreGâteaux amande citron du Maroc
J’avais envie de faire entrer un peu de soleil chez vous avec ce froid soudain, alors j’ai pensé à cette recette originaire du Maroc, des
Read moreCookies chocofrappés d’Estelle
Voilà les cookies les plus chocolatés, les plus gourmands et les plus moelleux que j’aie jamais vus ! Pour arriver à cette recette j’en ai
Read moreMuffins aux myrtilles et flocons d’avoine
C’est au Canada l’année dernière que j’ai découvert le bonheur indescriptible d’un bon muffin moelleux aux myrtilles – là-bas on dit aux « bleuets » – au
Read moreCrème au chocolat et ses petits financiers
Cette crème au chocolat et ses petits financiers sont, à mon sens, deux recettes inséparables. L’intensité du chocolat se marie idéalement avec les amandes des gâteaux.
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