Les lasagnes pour moi c’est LE plat convivial et familial par excellence ! A chaque fois que j’en fais c’est une fête, c’est tellement bon 🙂
Read morePâte brisée sans lactose
La pâte brisée sert à réaliser toutes les tartes salées, mais aussi certaines tartes sucrées, quoi que je préfère personnellement la pâte sablée ou la
Read morePâte sablée sans lactose
La pâte sablée est une pâte ultra gourmande à mon sens, idéale pour mettre en valeur des fruits cuits. Elle est très friable et fondante,
Read morePâte sucrée sans lactose
La pâte sucrée est une pâte moins friable que la pâte sablée, et on peut la « foncer » dans un cercle à tarte, pour faire de
Read moreSoupe de pâtes au pistou façon minestrone
Je suis une adepte des soupes… quand elles sont bonnes 🙂 La soupe est souvent un concept qui fait rire, ou grimacer (il n’y a
Read moreGnocchis à la florentine
Avis à toutes mes amies, cette recette des gnocchis à la florentine possède un capital séduction considérable – toujours le charme de cette gastronomie italienne !
Read moreLinguine aux brocolis aux moules et à l’ail
Vous avez dit brocolis ? Attendez avant de dire que vous n’aimez pas ça, vous n’avez pas encore goûté cette recette des linguine aux brocolis,
Read moreFusilli au saumon fumé et champignons
Hier j’ai testé ces Fusilli, une recette originale d’un tout nouveau service, Illico Fresco, destiné à faciliter la vie de tous ceux, qui n’ont pas
Read moreLasagnonis surprise d’Estelle
J’ai inventé cette recette de Lasagnonis (et le nom du coup) en découvrant, après avoir préparé mes sauces et ma viande pour préparer des lasagnes,
Read more