Ces cœurs coulants au chocolat noir sont à mes fondants au chocolat ce que le lion est au chat, ce que l’ours polaire est à
Read moreEclairs au café sans lactose de folie
Plus encore que les éclairs au chocolat, j’avoue un vrai faible pour les éclairs au café, c’est divin ! Rien de meilleur qu’un chou ultra frais
Read moreBrownies légers chocolat noisette
Je vais être directe, ces brownies sont les meilleurs que je n’aie jamais mangés ! En général les brownies c’est très gras et très sucré et
Read moreLemon curd crémeux mais bien ferme
On peut réaliser des dizaines de pâtisseries différentes avec du lemon curd… voire le dévorer à la cuillère tellement c’est bon !!! Il y a quelques
Read moreAmaretti extra moelleux à l’amande
Cette recette est absolument démente ! Ces amaretti, comme de gros macarons italiens, sont constitués d’une fine pellicule craquante à l’extérieur et ensuite ultra moelleux à
Read moreGâteau aux amandes et framboises
Ce gâteau aux amandes et framboises va très vite provoquer chez vous une addiction certaine tellement il est divin ! Avec sa texture moelleuse et ses
Read moreRoulé léger au citron
Le citron en été il n’y a que ça de vrai on dirait 🙂 Alors après la version au chocolat, vous allez adorer ce délicieux
Read moreJaffa Cakes ou Pims orange sans lactose
Avouez-le, les Pims, ou Jaffa Cakes, ça vous fait craquer 😉 Cette génoise surmontée d’une gelée d’oranges ou de framboises (de cerises parfois) et recouverte
Read moreSablés au citron vert de Martha Stewart
Parfois on tombe sur une recette comme ça, et elle vous évoque tellement quelque chose, un souvenir, une sensation, qu’on a envie de la faire
Read moreProfiteroles à la crème pâtissière
J’aurais tendance à penser que les profiteroles à la crème pâtissière c’est le pécher mignon de beaucoup d’entre vous quand je vois les réactions à
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