Les fraises quand c’est la saison c’est tellement savoureux qu’il ne faut pas s’en priver ! Je vous donne ici ma recette préférée de tarte
Read moreSoufflés légers au chocolat
Je dois l’avouer je suis dingue de ces petits soufflés légers au chocolat. Il existe peu de desserts aussi spectaculaires que les soufflés, qui arrivent
Read moreBrookie au chocolat vegan
Les brookies au chocolat, ce sont ces merveilleux gâteaux ultra gourmands qui font le bonheur des amateurs de brownies, et de cookies, puisqu’ils rassemblent les
Read moreFlan pâtissier à la vanille sans lactose
J’ai beau chercher je ne vois rien de plus régressif que le flan pâtissier à la vanille. Je ne sais pas si c’est ce moelleux
Read moreCake marbré au Matcha et chocolat blanc
J’adore le gâteau marbré, mais j’adore aussi le Matcha. Je crois que la meilleur association avec le Matcha c’est le chocolat blanc. C’est juste parfait !
Read moreGâteau magique à la vanille sans lactose
Avez-vous déjà goûté à cette petite merveille qu’est le gâteau magique à la vanille ? Il porte ce nom car avec une seule préparation, on
Read moreMousses légères aux framboises
L’histoire de ces petites mousses légères aux framboises est assez mignonne je trouve. Je regardais le Meilleur pâtissier et Mercotte qui suivait de près la
Read moreFondants à la frangipane d’Estelle
Parfois on fait des découvertes par hasard et souvent ce sont les meilleures 🙂 Comment j’ai inventé la recette de ces fondants à la frangipane
Read moreFraisier sans lactose comme un chef
Que le premier qui n’a jamais eu envie d’un fraisier à l’arrivée des beaux jours lève la main 😉 C’est totalement irrésistible, et tellement joli !
Read moreFondants à la crème de marrons
Je vous préviens, cette recette de fondants à la crème de marrons est le genre de choses que vous ne pouvez plus arrêter une fois
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