Pour cette recette de tarte thon chèvre tomate j’ai mélangé plusieurs recettes pour que le résultat donne une tarte onctueuse et parfumée qui ferait aimer
Read moreRagoût de porc aux haricots rouges mijoté
Ce ragoût de porc est un plat familial par excellence ! Vous pouvez le cuisiner pour 2 comme pour 15, il vous demandera peu de temps de
Read moreOsso bucco milanais à la tomate
L’occo bucco est un de mes plats mijotés préférés. La douceur de la viande fondante relevée par la sauce à la tomate, sans parler de
Read moreQuinoa avocat et orange
Ah le syndrome du dimanche soir 😉 Toutes les semaines pour le dîner du dimanche je suis à la recherche de nouvelles idées pour faire manger
Read moreHoumous de lentilles corail et tomates séchées
Voici une recette de ma composition qui vous servira pour vos apéritifs comme pour une entrée. Tartiné sur de fines tranches de pain grillé ou
Read moreRagoût d’agneau aux haricots blancs
J’ai toujours trouvé que les ragoûts étaient des plats aussi savoureux que leur nom est laid 🙂 Ce ragoût d’agneau que vous allez faire mijoter
Read moreSoupe minestrone italienne
Cette soupe minestrone italienne est une recette fabuleuse – comme beaucoup de recettes italiennes me direz-vous 😉 En hiver on l’adore en plat principal parce qu’elle réchauffe,
Read moreTagine de poulet aux amandes et oignons
Un tagine, c’est toujours du soleil qui rentre chez vous, ça met de l’ambiance à table, c’est un plat convivial, avec une multitude de goûts
Read morePetit épeautre aux poivrons en cocotte
J’ai découvert cette recette dans le livre d’Alain Ducasse « Nature, Simple, Sain et Bon » qui porte vraiment bien son nom ! Ce petit épeautre et poivrons
Read moreGratin de légumes d’hiver d’Estelle
Voici un plat typique de la période des bonnes résolutions, très sain, « healthy », vitaminé, coloré et vegan. Il est très équilibré car il contient à
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