Cette charlotte poire citron est issue d’une de mes dernières expériences culinaires. J’étais partie de la magnifique recette de charlotte aux poires et au citron
Read moreRôti de filet mignon et bacon au sirop d’érable, purée de pommes de terre et épinards
Ce rôti de filet mignon enroulé dans du bacon et parfumé au sirop d’érable et au poivre est presque un plat que vous pouvez servir
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La tarte aux poireaux est une sorte de madeleine de Proust qui me ramène à un souvenir très précis de mon enfance : le marché de
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Ces petits gâteaux sublimes, très friables qui fondent immédiatement dans la bouche, avec un léger goût de vanille et d’amande, sont originaires d’Andalousie au départ.
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J’adore les choux ! Encore plus quand ils sont archi frais et faits maison. La pâte a un tel goût ! Et quelle légèreté ! … enfin, ça
Read morePoulet chasseur mijoté
Le poulet chasseur est un plat rapide à préparer et qui mijote longtemps, parfait quand vous avez juste quelques instants pour préparer le dîner avant
Read moreQuinori aux carottes, tomates et œufs
Ce quinori aux carottes, tomates et œufs est LE plat génial, complet, healthy, plein de vitamines et minéraux, et prêt en 25 minutes. Une vraie roue
Read moreTarte ananas noix de coco des tropiques
Les fruits exotiques ont cette propriété incroyable de vous emmener directement au paradis sur terre quand vous en croquez un. Un aller simple pour les
Read moreSoupe de tomates bonne humeur
J’ai découvert cette recette de soupe de tomates il y a des années dans un magazine et je l’ai rebaptisée. Pourquoi une soupe de tomates
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